すいかひまわり - 地産食材を使った飲食店メニュー・土産・スイーツの商品開発 -

すいかひまわり

 

 ● メッセージ

伊豆近辺を中心に地産食材を使った、新メニュー、新商品の企画、開発、商品化を行っています。
地場の一次産品上手に加工し、商品にストーリー性を持たせ、新マーケットの開拓や販売網の構築まで、
的確にアドバイスします。
地方イベントを絡めた商品開発のプランニングも自信があります。

 

 ●会社情報

  会社名   すいかひまわり
  電話番号

  055-949-8312

  FAX

  055-949-8312

  住所

  〒410-2113
  静岡県伊豆の国市中553

  E-MAIL

  担当者

  内田夏樹

 

 

 ● 地産メニュー

例えば、日帰り温泉の食事メニューを地元メニューという
名前で新たに展開させていただきました。
地元の港で水揚げされた魚や地産の野菜を
組み合わせて、新メニューを作り、高評価を得ています。
料理は調理コストを抑える工夫をし、冷蔵、
冷凍でデリバリーが可能です。
低温真空調理なども行えます。

すいかひまわり 地産メニュー

 

 ● 地元スイーツ

 

すいかひまわり 地元スイーツ

地場産の牛乳、卵、はちみつに特産の果物を絡めた焼き菓子を中心に、優しいスイーツを提案しています。
弊社の特徴として、小ロットからの製造が受注出来き、商品開発コストが低く抑えられます。
また、小麦粉を全く使わないケーキや食事制限の必要な方向けの菓子なども手掛けます。
もちろん、ジェラートやソフトクリーム、プリンやゼリーなど豊富なメニュー対応が出来ます。

 

 ● 食のイベントの展開

 

町のお祭りから、農業祭、産業祭のイベントの構築が出来ます。
これらのイベントに食材や料理を絡めて、フードバトルやグルメグランプリを仕掛けます。
地元のパフォーマーやアーティストを上手に使い、イベントを盛り上げます。
メディアへの露出も増やし、イベントから商品を生み出すお手伝いをします。

 

 

 

 

 

 

会員情報

富士箱根伊豆の恵み こだわりの食材研究会 会員申込

 

富士箱根伊豆の恵み こだわりの食材研究会 会員専用掲示板

 

リンク

 

リンクについて

  当サイトをリンクする場合は、
  事前にご連絡下さいますようお願いします。